四月中旬,冰河开始流动,滚滚河水裹挟巨大的冰块撞击在河岸。花迟和沈禛再度拿着耕地机,扩大自己的耕地,劳作的时候,他们能听到河水的怒吼。气温在显著升高,林间随处可见积雪融化后聚积在地面凹陷处留下的水泡子,池塘和沼泽也在化冻,只留下最中间的圆圆冰,像面镜子一样在水中央随风转动。有老话说春捂秋冻,现在的季节,尽管温度有所上升,人却不能减衣服,大地之下的冻土还没有感受到春的召唤,寒气自地底缓缓上涌。花迟这两天又猫回地洞去待着,无他,小屋里的寒气比屋外还重,花迟不想穿成厚熊,只能跑回地洞去。衣服不能轻易换掉,脚上更是怕冷,花迟拿出去年留下的塑料布,给自己和沈禛的靴子都包上。花迟和沈禛的靴子都是皮面靴子,在冰上踩倒是没问题,可眼下到处都是水坑,稍有不慎水就要渗进鞋子里去,透心凉不说,也不利于靴子的寿命。花迟指望着脚上的厚靴子能多穿些年头,这会儿把它包严实,保护起来。沈禛拎着耕地机继续开荒,花迟则蹲在河边他能看得见的地方洗衣服。河水开化有几天了,浑浊的河水变得清澈,凉意刺骨,花迟把要洗的衣服抹上草木灰,放在藤编的篮子里。他选了块水流相对和缓的地方,将篮子沉浸水中。并时不时用木棒捶打。这种方式可以洗掉大部分衣服上的灰,偶尔沾染的油污血迹,花迟已经在家提前清洗过。山涧的河流水流尤为清澈,花迟把洗干净的衣服篮子从河里捞出来,又拿起另一个篮子。他提着篮子向山涧走去。山涧的水流更加活泼,在裂开的冰缝中蹦跳,两侧的冰雪也不像旁的地方乌漆嘛黑得脏,反而晶莹剔透。花迟打开篮子,里面放着一副猪肺。野猪内脏不方便处理,他们在冬季只吃掉了肝和肠,眼瞧着这些东西放不住了,花迟秉着不浪费的想法,将猪肺拎出来。猪肺想要做好吃,要费水冲洗,花迟家的水潭撑不住,昨日开荒时发现山涧水开化,花迟立刻就想到猪肺的处理办法。将装着猪肺的篮子放在水流下冲刷,花迟扣上篮子盖,又在上面压了块石头。激荡的水流会替他洗干净猪肺,等晚上回家前他再来取就可以。走回到地里,花迟拿着铁锹堆垄梗,沈禛走过来,带着点疑惑犹豫开口:“你把猪肺放到那边,不会有虫子吗?也不会坏?”花迟用垄埂围出一块长方形,拍拍手解释道:“rou类放在活水下冲刷,水会带走里面的血水脏污,流水不会腐臭,就跟我们用自来水一直冲刷是一样的。”他指着河边,示意沈禛看山涧处激荡的水花,“你看,那的水流速快,虫子根本就上不去,放心啦。”
看花迟胸有成竹的样子,沈禛点点头。耕地越扩越大,这边的树被沈禛拔了个干净,五亩耕好的地暴露在阳光下,不管能不能都种上,有备无患总是没错的。除此以外,花迟将最边上的四分地用垄埂划分,形成几块小菜地,这是他们的小菜园。他们只有两个人,蔬菜够吃就行。开荒结束,花迟回河边取他的衣服和猪肺,衣服洗完后就晾在河岸的树上,这会控干了水分重量轻不少。猪肺被水流冲洗成白色,一点异味都没有,花迟把篮子递给沈禛,示意他看。“现在相信我了吗?”他挑眉说道。沈禛左手提着篮子,右手拿着耕地机,就这样还能耸动肩膀,“我可没说不信呢。”哼,花迟睨他,他刚才的表情就是不相信。作为不老实的惩罚,花迟决定将今晚的菜单从炖猪肺换成辣炒猪肺!多吃点辣的,省得这人春天到了总想干坏事!被冲洗到洁白膨大的猪肺被花迟切成片再变成条,家里的红辣椒和从村子里得来的青椒一同为猪肺增添辣味,热油翻炒,猪肺逐渐改变颜色。辣味顺着烟囱传到屋外,鹌鹑们逃窜着跑回窝棚,沈禛打开屋门,让清新的气息涌进小屋。“沈禛!我们在屋外吃好不好!” 挖水渠山涧积雪融化,河水重新涌动,山间树林放眼望去还是一片荒芜,清晨树枝上仍旧会挂上白霜。花迟推开小屋门换气,顺便把鹌鹑们放出来觅食。门口的残雪被花迟清理干净,露出枯黄的草,草根下隐藏绿意,花迟蹲在地上扒开草根,小草在准备复苏。当然,在森林大部分地区,厚厚的融雪才刚开始融化,阳面的雪化得更快,Yin面的雪大概要到五六月份才会完全消失。昨夜又下了小雪,大地再次被冰雪笼罩,花迟丝毫不慌,这样的雪在四月中旬很难站住脚,等到中午日头高照,这雪也就该化成冰和融雪混起来了。融雪给花迟带来新的挑战,地洞足够深,不会被融雪影响,家里的电力屋却不大好,融化的雪水侵蚀着木头,电力屋里没有炉火,用来支撑的木头被水反复浸泡。花迟有点担心,里面放着的可都是电器,要是被水泡坏了他要心疼死。花迟和沈禛每天都要去检查电力屋的情况,屋顶完好无损,屋子里墙角处的木头rou眼可见微微发涨,他们又去检查了其他几间窝棚,除了小屋以外,多多少少都有点问题。