拇指长的小银鱼炸得酥脆,裹着用豆瓣酱、蒜末和野山椒熬的红亮酱汁,银鱼尾巴还翘起来,凝着琥珀色的膏。
一看就不可能不好吃。
在红褐酱汁里,小银鱼鲜活香辣,闻上一闻,辣味像火星子顺着鼻子往里蹿,却又被小银鱼自带的鲜甜风味压住。
正当大家相邀分享时,突然教室里响亮的响起一个声音——
黑豆入口先是咸,接着漫出丝丝回甘,豆子皮带着恰到好处的韧性,咬破后绵软的豆沙裹着酱香在舌尖化开。
苑小桃不由精神振奋。
最近忙着下洼乡酱菜厂的事情,她都没有好好关注系统。
苑小桃吃干净半个黑面馍馍,又给李雪塞回去一大张硬饼子。
“这么香!”
高春妮拿出筷子,夹起酱豆子往苑小桃手里的黑面馍馍里放了一大筷,酱豆子拉出琥珀色的丝。
前排的同学扒拉开一个纸包,举起来。
就连平日里极为低调,总爱闷在角落里低头苦读的男同学书呆子也闻声抬起了头。
他坦然道:“学到这么晚,我也饿了。”
“小桃,你也尝尝我们家的酱豆子。”
≈ot;这是拿去年收的晚黄豆,在酱缸里足足闷了仨月呢!≈ot;
青白相间的芥菜丝拌着炸辣椒段,淋过鲜麻的花椒油,脆生生咬下去时,麻与辣在齿间迸溅,却又被芥菜特有的清苦中和。
她拍拍手,和同学们一起重新沉浸在学习的海洋中。
“最好吃的还是这个——”
但没想到,他们这前后座的几句小声聊天一开口,瞬间就像打开了什么闸门,安静学习的教室里此起彼伏响起开罐声。
她熟门熟路地进入大型连锁超市系统,点开会员中心,在题库中意外发现一个闪烁标红的新图标。
想想之前,她在系统里面回答过鸡兔同笼和龟兔赛跑问题,也默写过唐诗
苑小桃立刻点进去看,发现这一次解锁的新题目竟然又兜兜转转回到了数学题。
她不吝啬赞美道。
有红褐色的腌菜,有鲜辣爽口的芥菜,还有乌亮亮的酱豆,各种咸香甜辣的风味交织,勾起人口水潺潺。
这个小银鱼要是做成酱菜,肯定能卖出不少。
后排穿蓝布袄的高春燕捧来腌得透亮的酱豆子,黑豆裹着黏稠的酱汁,在粗陶罐里堆成小山,也递过来。
而苑子新带来的芥菜旮瘩丝,也成了唯二抢手的存在。
看见大家都在分着吃的,小书呆难得暂时抽出几分钟时间,停下了学习。
“来来来,都吃点。”
再一回味舌尖,美妙的滋味停不下来。
苑小桃被呛出眼泪,却停不下筷子,直到同桌李雪把搪瓷缸推过来。
他从自己的课桌里端出一个锈迹斑斑的罐头瓶。拧开盖,咸鲜味扑面而来——
“油炒面要不?”
竟然是半罐杂鱼酱。
苑子新正抱着饼子吃,闻言,骄傲地昂起了脑袋。
配上热腾腾的地瓜面黑馍馍,简直是好吃极了。
他手指指的方向,正是盛着小银鱼酱的罐瓶子。
苑小桃忍不住乐。
“咕噜——”
苑小桃收拾完书本,和女生们一块回到宿舍。在院子里洗漱过后,大家纷纷上大通铺躺下。
苑小桃当下就豪爽地尝上一大口。
同学们不自觉也哈哈开怀大笑。
她也躺在自己的炕席上,听着女生们轻声细语欢快的聊天声,闭上了眼睛。
“好吃!”
浓郁咸滋滋的酱香正好中和了豆子的豆腥味,让这道酱豆子古朴耐吃。
日子虽然过得苦,但是家家户户都尽量苦中作乐,将贫瘠的饭菜做得好吃些,给孩子们带上学当伙食。
所有人闻声望去,只见竟然是苑子新清秀的脸上红着耳朵,正伸手摸向肚子。
昏黄的煤油灯光下,苑小桃面前简陋的课桌上堆满了各式各样的老式罐头瓶和粗陶罐。
“你们没吃饭吗,我这还有酱豆子,来点来点!”
人群热情如潮。
绝对下饭!
酱里还洒着星星点点的花生碎。
浓烈的发酵香冲散了辣味。
温水入喉的瞬间,芥菜的辛、酱豆的甜、馍馍的香竟在胃里融成暖流。
“俺家里腌的小银鱼,来点不?顶顶好吃。”
当月亮爬上半空中的时候,教室外“铛铛铛”响起敲锣声,晚自习才终于结束。
就像是眼前的小银鱼酱。
红褐色的小银鱼酱,让所有人辣得直吸气,眼前却是一亮,好吃极了!
苑小桃望着同学们脸上的笑容,干脆将包里的干粮饼子掏出来,给大家伙垫吧垫吧。
这个新图标,代表有新的题目解锁了!