<p> 这样虽然也算是个简易烤炉，但是因为怕糊，所以上下碳量都要控制的恰到好处，而且距离较远，烤些小糕点没问题，若是想像乔郁描述的那样烤只整鸡整鸭，就肯定是不行的了。</p>
<p> 他虽然当初拜师学艺是为了生活不得已而为之，但后来却也是真喜欢，所以才会乐于钻研, 总是私下里极其认真的改良自己手里做出来的味道。</p>
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<p> 不过糕点房里用的烤制用具，跟烤箱不同，是上下加热的原理，将糕点放在铁质烤盘中，下面用热碳烘着，上面再加上盖子，再铺一层热碳上去烤着。</p>
<p> 他懂得乔郁都知道, 甚至还能提出些他想不到的不懂的东西。</p>
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<p> 赵康胆大心细, 乔郁也十分喜欢，不管他提出什么要求，赵康都会按照他的要求先试上一试，从来不会因为不了解就反驳。</p>
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<p> 除了很多原有的菜式之外，乔郁还致力于想弄些新鲜的，这地方没有的东西，比如烤箱。</p>
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<p> 这么一来，乔郁那小院子最近整天都香气扑鼻，秋凤婶子与宋奶奶一家简直快要成乔郁的专业试吃员，从早到晚的吃的肚子滚圆。</p>
<p> 不通电的地方想要弄个原版烤箱，肯定是不可能的，但如果目标是只要能储热，能烤熟东西，其实倒也不是不可能。</p>
<p> 两人都对味道十分痴迷, 一道菜好不好吃，手指头沾点味道一尝就能尝出来。</p>
<p> 于是都来了劲，卯足了劲的实验菜式，准备把酒楼开业后的菜式都先做出来尝上一遍。</p>
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<p> 这地方并不是完全没有烤出来的东西，比如街上糕点坊里买的糕点，有不少都是烤制而成。</p>
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<p> 虽然乔郁是主, 他是仆, 但赵康和乔郁相处几日，就觉得简直像是遇到了知音。</p>
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他来是做他那还未开张的酒楼的厨子, 来了才知道原来他并不是主厨, 主厨竟然是乔郁自己, 他起初还觉得乔郁只是玩笑, 可等到乔郁一挽袖子，在他跟前露了一手刀工后，他才知道，乔郁不但没跟他开玩笑, 手艺甚至比他还要好些。</p>
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