H国度备用站

分卷阅读120

+A -A

,喝不完不许走!

    斑马苏伊张了张嘴,没有说话,虽然已经打算好了要揭穿唐新岚这个扶贫女主播的真面目,但,这么便宜的陶瓷茶缸,不买几个带回去好像确实有点亏了?

    安顿好两个游客,章晓梅就忙着下去准备晚饭要用的食材去了。

    这次为了让她们增强“实战”的感觉,唐新岚和镇上说好了的,就按照以后房费包三餐的模式来,游客住在谁家里,一日三餐就在谁家里吃,这样也方便“体验官”们对农家乐的餐饮提出意见。这一点,唐新岚和陈新平的意见非常一致:既然要做,那就要把一切不稳定因素都掐灭在萌芽状态!

    做方案之前他们查阅了很多同类型的乡村游案例,发现很多地方虽然因为上过节目或者别的什么契机一夜爆红,但爆红后却因为相关配套服务跟不上,导致游客体验特别糟糕,基本上去过一次的都表示不会再去了,网上的差评也很多,这种来自游客亲身体验的“劝退差评”对景区的影响是很大的,很多地方就是因为这个原因,从爆红到没落,甚至都没能撑到收回成本……

    所以这次镇上全力支持上唐村,就按照常规接待游客的行程来,不搞特殊待遇,让这次受邀来做测评的体验官吃到、玩到、看到的都是以后其他游客的“同款待遇”,这样才能真正测评出他们想要的宝贵意见,而不是粉饰太平,拿到一堆花钱买的好评,最后真正的游客给出的却是差评。

    章晓梅本来是想弄几个好菜招待的,没想到村里提前给他们几家开了个会,要求他们必须在控制成本的基础上准备一日三餐,也就是说,扣除水电卫生清洗等费用之外,他们的三餐花费人均每日不能超过40元,这样他们这些人家才能靠客房赚到钱。

    这就很考验家庭主妇们省钱的技巧了。

    第164章

    又要吃的好,又要少花钱,要是搁在一般民宿老板身上,这可要愁坏了——毕竟光是请厨子的工资就不止这么点,可搁在上唐村这帮资深家庭主妇身上,压根就不算什么难题好吗?

    首先,她们自己就会做饭,压根不需要花钱请厨师。

    其次,怎样花最少的钱甚至不花钱让家里人吃饱、吃好,就算没有游客来,这也是主妇们每天都在思考的问题。

    在农村,只要路子野,想找点不用花钱的食材其实并不难——

    章晓梅先去屠宰场那边弄了点儿不要钱的猪血,又去河滩上找王霜霜打了声招呼,摘了一把南瓜藤、一把豆角、两个嫩南瓜。

    王霜霜一听到她说要摘点菜,恨不得把她按在河滩上摘个够——

    “我这儿今年种多了,吃都吃不完,这么点小事还打啥招呼?要多少你自己去摘!篮子够不够?不够我给你拿个编织袋来!”

    “够了够了!现吃现摘新鲜点,明天想吃我再来摘。”章晓梅抱着菜篮子落荒而逃。

    要不是他们家菜园子里长的小南瓜和豆角没有河滩这边肥嫩好吃,她都不敢来,最近全村人都被王霜霜这幅疯狂送菜的姿势给吓坏了。

    回家路上章晓梅又去唐妈妈的小店花三块钱买了点茶干,回到家,先把冰箱里提前买好的猪肉和半只鸭子拿出来化冻,又去自家菜园子里摘了点新鲜蔬菜,把楼梯下面的泡菜坛子也搬出来,捞了点泡菜出来,就这么点东西,楞是被她整出了六菜一汤——

    半只鸭子加了自家种的小土豆,烧了一大盆土豆烧鸭子,小土豆剥了皮再油炸过,撒一层椒盐搅拌一下,和鸭子一起红烧了,汤汁浓郁,简直就是拌饭神器!为了控制成本,章晓梅还特意多加了点土豆烧了一大锅,这样半只鸭子就能吃两顿了。

    屠宰场要回来的猪血切片,加了自家腌的酸菜和酸辣椒一起爆炒了,又是一道酸辣可口的下饭菜。

    嫩南瓜切片,加青椒蒜泥清炒,清淡微甜;南瓜藤撕掉筋络,也是加辣椒丝蒜泥清炒;自家腌的腊肉切成细丝,和切片的洋荷姜、茶干一起炒,又是一道乡村特色菜;猪肉切块红烧,加入切段的豆角,炖的差不多了,沿着锅边贴一圈玉米面饼子,这样一道菜加上主食都有了,最后再用自家菜园子里种的番茄,加俩土鸡蛋做一盆番茄蛋汤。

    六菜一汤,成本算下来不到四十元,却足够章晓梅一家外加两个客人吃到撑了。

    这里面其实只有半只鸭子和猪肉豆干是花钱买的,其他都是自己家菜园子里的,农村人眼里,只要不花钱的那都是不要成本的,这样算下来的话,其实人均伙食费一天都要不了三十元……

    不过,章晓梅还是认真把每一顿的花费都记了下来,岚岚说了,这些都是很有用的数据。

    只是委屈了两位客人,明明可以吃点好的,却因为当了这个什么旅游体验官,不得不严格按照镇上制定的伙食标准来……章晓梅决定晚上也去河里下几个网子,看看明天能不能捞点儿鱼虾给客人们吃。

    毕竟镇上的要求是控制人均费用,河里的鱼虾又没花钱,总不算她坏了规矩吧?哎哎,没想到做生意还挺难的,章晓梅一面叹息,一面拿了个小铲子和小桶,叫闺


【1】【2】【3】【4】
如果您喜欢【H国度备用站】,请分享给身边的朋友