的感受了。洛德一脸期待的等着,好奇道,“这是做什么菜?”
“这种大王蛇体型比较大,rou多,我准备做做成续断炖蛇rou。”伊凡想了想,继续道,“将蛇去头尾,蛇rou切片以后与续断黄芪一起放入砂锅中炖一个小时,等到做好了以后味道鲜香,非常好吃。恰好这段时间也可以等等看小山猫还会为我们猎来些什么东西!”
这道菜是药膳中的一种,功用为补虚,散寒祛shi,是一道对人体非常有益的菜色。正好伊凡手头上有续断黄芪两位中药,做这道菜正合适。
一边说着,伊凡一边动作麻利的将切好片的蛇rou放入油锅中用他自己酿的黄酒和盐爆炒,空气中弥漫的酒香和rou香让三条黄金蛇不停的抽鼻子,早已经口水大作。
在三人遗憾的目光中,伊凡将rou片倒入了砂锅中,放入用续断黄芪熬好的浓汁,加入姜片葱段,开着小火慢慢炖着。
半个小时不到的时间,砂锅中就传来噗噗的翻滚声,浓郁的rou香味从不时被蒸汽掀开的盖子下面传出来,惹得洛德不停地问伊凡什么时候才能吃。
就在伊凡好气又好笑的看着三人对着一个小小的砂锅大流口水的时候,一条有成人拳头粗,六七米长的大蛇被小山猫拖了过来。那条大蛇还没有完全死透,不时地会挣扎一下,却被小山猫咬得死死的。
不愧是魔兽,即使年龄还小,但是捕猎能力却异常的强悍。换了是以前的世界,伊凡完全无法想象以小山猫那么小的个头怎么能拖得动这么大一条蛇。
“是巨环虎斑蛇!?”洛德看了一眼立刻喊出了那种蛇的名字,惊呼道,“这可是三阶魔兽,这样的小东西怎么抓到的!”
小山猫的伤已经好得差不多,恢复了猫科动物特有的高傲和优雅,尾巴高高的竖起随风摇晃了两下,噌噌噌的爬到了树枝上,高高在上的望着四人。
亚度尼斯很想将它抓下来,狠狠地蹂躏一番它那看起来十分柔顺的毛皮,因为那双猫眼中那种赤裸裸的鄙视眼神让他很有一种想抓狂的冲动。
伊凡可没心情管这一蛇一猫的明争暗斗,他弯下腰检查了一下rou质,在心底盘算着这么大一条蛇要怎么做比较好。
也许是由于天生就能吸收魔法元素的缘故,魔兽的rou比起一般野兽的rou要更加的鲜嫩好吃,所以大陆上一些比较昂贵的菜肴通常都是用低阶魔兽的rou来做的。
遇到上好的食材总能让伊凡的心情愉悦,他仰着头对着小山猫道,“这条蛇足够大,可以做一个姜辣霸王蛇,一个五彩炒蛇丝,再来一个双菇烩蛇羹,保证好吃!”
伊凡迅速的将这条倒霉的虎斑蛇处理掉,开始准备做菜。这三种菜中比较耗时间的是双菇烩蛇羹,而最麻烦的是则是五彩炒蛇丝。
他一脸rou痛的取出几个摩尔菇,一边在心中默默诅咒这个没有香菇的世界,一边将浸发的摩尔菇与口蘑分别去蒂切丝,准备一会备用。
这道菜费时间的地方在于要将切段的蛇rou先用黄酒、葱姜、陈皮隔水蒸一个小时,然后取rou留汤,然后用这样的汤汁将蛇rou文火烩出来味道才香浓纯正。
而最麻烦的那道五彩炒蛇丝单是伊凡准备的原料就让三蛇一猫看花了眼,除了蛇rou以外还需要韭黄、冬笋、粉丝、鸡蛋以及香菇,这又让伊凡一番心疼,他收藏的摩尔菇可不多,这样用下去很快就会没有了。
伊凡做菜的速度非常的快,脸上更是一直带着微笑,似乎非常享受这样的做菜过程。
两个小时似乎一下子就过去了,就在三蛇一猫都快被空气中弥漫的香味诱惑得肚子咕咕叫的时候,伊凡终于摆好餐具,宣布开饭了。
他的话音刚落三人就已经准备好凳子坐在最靠近rou食的地方,而那只小山猫更是嚣张地蹿到了桌子上,望着伊凡喉头中发出一阵咕噜声。
看着三人的架势,等着小山猫舌头能吃这些热食的时候只怕就别想再吃到rou了,伊凡连忙取出几个小盘子,分别盛了一些菜出来单独分给小山猫。
四道rou食中有两盘是炒菜,其中姜辣霸王蛇是湘菜的一种,一口咬下去香辣十足,姜味浓郁,这让从来没吃过这种口味的三人叉子动个不停。
这道菜的另一特色是将去鳞后的皮一起爆炒,炒出来的蛇皮又脆又爽,吃起来风味十足。
另外那道五彩炒蛇丝虽然做起来繁杂无比,但是装盘之后看起来却非常的漂亮。白色的瓷盘上各种原料混杂在一起,青黄赤白黑看着五彩缤纷,主料四周用金黄的鸡蛋丝排放了一圈,菜上还撒了一些柠檬叶丝,光是看着就让人食指大动。
三个大吃货顿时战斗力大增,嘴里不断含糊说着好吃,在他们飞快的动作中两种炒菜立刻就明显的减少了,急得小山猫围着盘子不停地转圈。
伊凡又将两个砂锅打开,为三蛇一猫一人盛了一种。这双菇烩蛇羹和续断炖蛇rou不愧是费时长久煲出来的,光是香味就让人口水大作,喝上一口原汤,立刻让人有种神清气爽的感觉,完全发挥出了食物的鲜美。
看着三人狼吞虎咽的样子,