衷肠。
温景新将自己做生意碰上的好些新鲜事都跟她说了,温婧蓉笑着听了,末了看了一眼羞红脸的枣儿,对他说道,“哥哥有了本事,能养家了,妹子也为你高兴,这过了年,能再给我娶个嫂子回头就更好了。”
她话刚说完,枣儿猛地一抬头,脸色煞白的样子,吓了温婧蓉一跳。倒是温景新的反应十分有趣,先是看了一眼枣儿,又看了一眼温婧蓉,吞吞吐吐的,不知道想说些什么。
温婧蓉一看这两人脸上的神情,心中便有了数,笑道,“枣儿如今也是大姑娘了,当初买的身契过了年我便做主还了你,你要是心里看中了谁了,早些告诉我,我替你做主保媒去。”
这会儿轮到温景新脸色发白了,他看看枣儿,又看看温婧蓉,终于开口说道,“小宝,枣儿的身契不如你先放我这里,过了年回京城,我那店里一时半会还离不了她。等她大些了想嫁人了,我替枣儿做主,到时候再赔一份嫁妆给她,一定让她嫁得风风光光的。”
温婧蓉肚子里头都快笑断肠子了,这两个呆子也真是有趣,明明互相看对眼了,却都还不知道对方的心思。她当下忍住笑,做了严肃状,说道,“那这事就拖给哥哥你了,到时候可得给枣儿找个好婆家。”
温景新点头应了,回头看枣儿被当面说到婚嫁之事,脸上一点羞意都没有,反而脸色白得吓人,看向他的眼神都有些惴惴不安的。温景新也不好问,打算等着拿到身契了之后,再慢慢跟枣儿说。
温婧蓉一看差不多也到饭点了,她答应了慕容明珠今天要亲自下厨的,正好哥哥和枣儿也赶过来跟他们一起过年了,趁着人多热闹,多做几个下酒的好菜,也算是替他们洗尘了。
厨房里头早就得了信,知道府里头来贵客了,鱼肚翅海参什么的都是常备着的,早早就上锅蒸制起来了,正杀鸡宰鹅地忙碌着,回头一看许久没来过厨房的王妃不知道什么时候进来了,都吓了一跳。他们也都知道她的脾气,在厨房里头不许跪拜,但也不好不招呼,连忙叫来了彭大厨上前听主子的差遣。
倒不是他们不愿意上前去争这个脸面,而是怕被彭大厨看到了在心里暗暗记上一笔。这别院的厨房不比景王府的,带的人少,里头除了彭大厨,便没有别的能做主的了,谁愿意冒着得罪顶头上司的风险往王妃跟前凑啊,回头指不定被拿个什么错处就踢出府去了。
彭大厨得了提醒,连忙擦干净手朝温婧蓉走过来,狐疑道,“给王妃请安了,晚上这顿是有什么特别要吩咐的吗?叫个传话的过来就可以了,怎么还劳动您亲自跑一趟。”
温婧蓉转身将解下的披风交到银朵儿手里,用袖勾将袖子挽上了,笑道,“答应了王爷今天晚上要亲自给他做几个小菜,你们忙你们的,空出一个灶台给我就行了。”
她话是这么说,彭大厨哪里敢真让她自己一个人在边上干活,连忙叫住了一个徒弟,合着自己两人一块儿在边上看着。温婧蓉要去拿rou,他们就眼色快地接过去濯洗干净了,再交还给她。堂堂一个大厨都在边上干着打下手的活儿,旁边的就算好奇,也不敢多看,都各自低着头做自己的事情,耳朵却是个个竖着的,留心听着彭大厨那边的动静。
温婧蓉也是许久没下厨了,手生疏了不少,片的鱼rou薄厚不均,索性弃了水煮鱼不做,将片好的鱼rou剁上姜末,捣成了鱼浆。剁鱼rou的时候那些小刺自然而然地就跳了出来,她细心捡干净了,加了半个蛋清,少许盐和淀粉,顺着一个方向搅上了劲,等锅里的水开了,拿细竹篾挑进滚水里。她动作飞快,最初下锅的鱼滑熟了浮起来的时候,手里的半碗鱼浆也都挑下了锅,一边捞着熟了的,一边让人调好底汤,混着一起,一碗改良的鱼丸汤就做成了。
这汤得热着吃,放冷了便腥气。温婧蓉便让彭大厨派个人将这道鱼丸汤先送了过去,多放了香菜和米醋的,正好开胃。
擦干净手,她又处理起兔rou来。这个倒是简单,兔rou都是已经切好了飞过水的,她只要照着红烧rou的方法,炒了糖色再放水没过兔rou,慢火炖着就行。趁等红烧兔rou熟的功夫,她又快手煎了个五福豆腐,香菇丁,笋丁,火腿丁加上青豆和玉米粒,合着煎得两面焦黄的豆腐一起炖煮,水稍干的时候再下番薯粉勾芡,淋少许香油便可以出锅了。
彭大厨在边上看得专心,将她的每一步都记下了,连用盐用油的分量都记得清清楚楚。他在景王府里头待的时间长,自然知道自家主子挑食的毛病是怎么被眼前看似平常的吃食给改了的,眼下他是能在别院厨房里头独大,但是等回了景王府呢?当初他也是凭着一片本心在做事,但是自从搭上了景王妃的路子,得了她的赏识之后,大厨房里头谁见了他不是客客气气的,连之前老是跟他抢灶台的胡安栋都不敢再跟他对着干,巴结他的小厨更是多得不得了,端茶送水的好不殷勤。
人都是会变的。尝过被巴结的滋味,彭大厨再不想当那个缩在大厨房里头受人排挤,看人脸色做事的了。他想继续搂住这份另眼看待,就必须拿出点本事来,让自己成为不能被替换的人!