都对那么个小丫头那么有信心。她的厨艺真的有那么好么?这才多大呀?”何老爷子一脸不信地看着他们。
“那老何你就等着瞧吧!”顾二爷是饿坏了,说着就一抬手叫了服务员,又点了一盘狗rou,一份大饼。
狗rou铺里并不是只有陈狗爷一位厨师,还有其他厨师在另一间厨房里干活。
很快,顾二爷点的菜就上来了,他是真饿坏了,就开始大口大口地吃。
黑衣厨师们一看顾二那凶残的吃相,直接就把他当成陈狗爷的食客了。
黑衣厨房们其实更加关注后厨里做菜的寇媛媛。
只有,那位鱼爷一直皱着眉头看着顾二的背影。想着到底是在哪里见到过他。
田老鼠看着他那皱着眉头的样子,不禁抖着胡子笑了起来。
“鱼爷,就算他是个外来的厨师也翻不出个花来了。我们就等着那小丫头帮陈老狗包狗皮吧!”
田老鼠虽然不喜欢陈狗爷,可是对陈狗爷的厨艺还是很有信心的。
***
而备受关注的寇媛媛,此时,正不紧不慢地同时打开了两个灶,熬上了两锅汤。
两个锅子都冒着鼓鼓热气,厨房里很快就布满了香气。
寇媛媛把带皮的猪蹄处理好,用十字花刀切开,又然后顺手整了整“爪形”。
左边灶上,那锅酱汤熬得差不多的时候,寇媛媛直接把猪蹄放进去酱汤里焖着了。
要焖到酥烂,也就没必要继续看锅了。寇媛媛转过头就处理黄花鱼了。黄花鱼还算新鲜,寇媛媛直接去骨去皮,取下鱼rou,切成小丁,加入调料腌制。
寇媛媛有条不理地处理着这些食材的时候,提着狗rou进来的陈狗爷看着寇媛媛那挺直的脊背,一时间却有些恍惚。
这些年,他的厨艺比赛其实很少输。只是,不知道为什么寇媛媛那低头做菜的样子,让他想起了很多年前,那个曾经让他惨败的厨师。
今天,该不会又是他输掉吧?他那带着疤痕的右眼就跳得很厉害。这是要倒霉呀?陈狗爷的心气就有点提不起来。
陈狗爷用力地摇了摇头,强打起Jing神。
不管怎么说,这个来挑战的姑娘还是太年轻了。年轻就代表实力和阅历有限。
陈狗爷来大锅铺前是准大师级厨师,因为厨艺理念发生了改变,所以并没有参加大师级别的考核。
他来到大锅铺以后,十几年专注狗rou菜品的研究,又怎么可能输给这么个小毛丫头?他的狗rou才是最美味的菜。
***
与此同时,狗rou铺里的鱼爷看着那个不顾形象大吃大喝的背影,两眼直发直。
那人就那样顶着他的视线一直在狂吃,那一脸满不在乎的洒脱劲,说穿了就是厚脸皮,不太在乎别人的想法。
这种人甚至比一般人更加坚定执着,他们有着自己的厨师理念,根本就不会被大锅铺的做菜方式吓到,反而一抽风到能做出让他们甘拜下风的菜品来。
想到这里,鱼爷的后背都shi了。
“我想起这个混蛋是谁了?”
“谁?”田老鼠忍不住看向他。
“顾二!”鱼爷说出这个名字,刚刚还无所谓的黑衣厨师们立刻就把视线盯在了他的脸上。
“什么,你说他是把我们端锅的顾二?”田老鼠听了鱼爷的话,一身汗也下来了。
他是真怕顾二,顾二是唯一一个敢吃他们做的菜的正统厨师。
当年田老鼠以为他能把顾二吓到,结果顾二二话不说,直接就把他做的老鼠菜给吃了。顾二吃完就一脸嘲弄地看着他。
“你这点小把戏也就骗骗外行人。手艺都拿不出手,也就靠着损Yin德,虚张声势吧。大锅铺要是都是你这样的厨师,我还不如不来呢!”
?
☆、第177章
? 事实上,自从开始做菜,寇媛媛就像挣脱了从前的束缚似的。
以往那种可遇而不可求的,玄而又玄的境界,寇媛媛这一次居然轻而易举就进入了那种状态。
此时的寇媛媛几乎不再需要3D菜谱的提示,她就知道这些食材该如何处理,才能让那种食材的美味发挥到极致。
寇媛媛几乎是一个步骤紧接着一个步骤,所有的食材处理步骤都得到了一种有效的重新组合。
此刻,寇媛媛的大脑却是清空的,3D菜谱已经消失了,可是她却清醒地知道下一步自己该怎么做。
普通的钢制菜刀在她的手中飞快地挥舞着,带来了Jing英透明发丝般的冬瓜丝。即使是放下刀,她的身体也会随心所欲的“舞”动着。
这里明明是厨房,她却像是回到了上辈子,在练武场上,在每一个生死关头,随心所欲地演练着最为Jing妙的招式和刀法。
经过这些年的锲而不舍的锻炼,寇媛媛的最佳状态终于再次回来了。她是在用陆三刀切菜,同时也是在演练着柳叶刀法。
她的武功和厨艺完美地结合