针对性地挑选比赛食材。
那不如挑选自己想吃的食物。
楚南闷在家里，想了一下午，终于确定这次PK的菜色——虾黄香辣小龙虾和糯米鲜rou烧麦。
第23章 第二十三章
第二天一大早, 楚南去生鲜超市下单了两斤小龙虾, 1L食用油、200克花椒、一斤糯米、150克香菇、一根胡萝卜和250克猪rou。
昨天时间就很紧张了, 楚南这次打算像之前那样把一些步骤提前处理好。
等原料都到了之后，楚南看了一眼时间，已经十一点了, 离开播还有一个小时, 从现在准备也差不多。
首先是糯米需要浸泡, 方便蒸熟，楚南把半斤糯米淘洗干净后，又接了半盆水，放置一边等着直播时用。
烧麦皮也需要提前和面，楚南把200克面粉和2克食盐混合均匀，然后一边倒温水一边用筷子搅拌, 搅拌成絮状后再开始揉面，把面揉到表面光滑后，楚南把面团包裹住保鲜膜，醒一段时间。
然后楚南把一小块猪rou拿出来洗净，切成rou糜, 放进冰箱暂时冷藏，又切了一切葱姜蒜末备用。
最后需要处理的就是小龙虾, 小龙虾送来的时候还活蹦乱跳的，钳子一直挥舞, 看着吓人, 楚南一口气把它们全都倒进不锈钢盆中, 然后倒水，向盆中倒入少许香油和食盐，让它们吐泥沙。
准备工作已经差不多都做好了，楚南呼了一口气，想到PK对手是千万粉丝的赋神，他压力也很大。
等到十二点，楚南准时上线直播。
对方也已经上线，见到他来了，赋神主动打招呼：“今年PK我总算见到新面孔了，好感动！CN你好呀！”
对方的声音和楚南昨天听得一样，是很好听的邻家男孩音。
楚南没露脸，赋神的粉丝哈哈大笑起来。
【人家没露面，你是怎么透过一团马赛克看到对方的颜？】
【哈哈哈哈赋神孤独求败！】
……
“新ID不就是新面孔？你们这些人太肤浅了！”赋神教育了粉丝一番，然后跟楚南道：“CN别在意，不露脸太正常了，我要是晚几年直播，也选择不露面了！”
然后他的观众开始假装哭唧唧。
赋神确实很擅长调节直播间气氛，楚南摇摇头，“没事。”
听到楚南说话，赋神愣了一下，夸道：“CN声音真好听，今年PK我有点走运啊。”
跟着赋神说相声，那估计能说一小时，都不用直播了，楚南第一次遇到这么热情的人，只好哭笑不得地提醒道：“已经十二点了，我们还是开始直播吧。”
“好，让我们开始新的征程！”赋神假装庄严地点击PK按钮，随后楚南就看到赋神的点赞数以极为变态的速度上涨，数字不断大幅度变化，根本没有办法统计实时点赞比。
楚南的一百万粉丝根本不够看。
见反差如此残酷，楚南倒是镇定了下来，既然一定会输，那他也不用有心理压力了，只把最后一轮PK当做是普通直播就好。
直播间的观众正在给他加油打气，楚南看到弹幕区大家的鼓励，心里也暖洋洋的。
他向观众打招呼道：“大家好，我是CN。今天为大家带来的是虾黄香辣小龙虾和糯米鲜rou烧麦。”
大部分观众都在撒花，也有个别提出疑问。
【主播加油！乖巧等吃中！】
【小龙虾我知道，但是什么是烧麦啊！是火烧的麦子吗？感觉不太好吃的样子……】
“烧麦就像饺子包子一样，是用面皮裹住馅的一种面食。”楚南跟大家解释了一下，正准备着手做小龙虾时，就听到隔壁直播间的赋神也来凑热闹——“烧麦？我过几天直播也正想做呢！”
一些新观众刚到楚南直播间，就听到赋神这么说，不由得先入为主，觉得楚南很厉害，都能做出和赋神一样的食物，这已经很了不起了。
最后一场PK极为重要，要决出最后各个板块的PK之星，双曜平台把所有最后PK的直播间链接放在了首页，加上赋神的效应，很多新观众也误打误撞来楚南的直播间溜达一圈。
因此楚南的点赞数虽然不敌赋神，但是点赞速度已经超过昨天了，可见这场直播的流量之大。
楚南开始处理小龙虾，“小龙虾内里有沙，需要浸泡一段时间吐泥，大家可以向水里加香油和食盐，会吐得更干净，这是我浸泡过后的。”
吐完泥沙的小龙虾十分Jing神，楚南捏着虾背，用刷子把它们一个个清理干净，随后在冰箱中找出冰块，倒入水中。
“大家怕夹手的话，可以用冰块将小龙虾冻晕。”
观众们看着一开始极为活泼的小龙虾渐渐失去知觉，纷纷让楚南赶紧处理。
楚南把小龙虾的头部剪开，拨出虾黄，再把整个头部去掉，然后抽出虾线。
小龙虾还没知觉就已经归西，直播间的观众开始